Nicoletta Negrini

1967-1975 Primaria Medie A Cento Ferrara

1975-1979 High School Scientific 3 Finale Emilia (Modena)/Liceo Pascoli Bologna

1979-1983 Facultad de Economía y Comercio / Universidad de Bolonia

1984-2000 Miembro del Consejo de Administración del Grupo Industrial Joven en Bologna

1985 Curso de Especialización Post Laurea en Enología C7o Wine and Spirit Institute de Londres

Desde 2006 Delegado Adjunto de la Accademia Italiana de la Cocina de Madrid

Desde 2015 Delegado de la Cámara de Comercio Italiana de Madrid

Desde 2016 Delegado de la SIB- Sociedad de Caridad de la Beneficiencia Italiana de Madrid

Desde 1989 Gerente Fundador de Negrini S.L. Actuando no sólo como CEO; sino como Directora General y Comercial de la empresa.

Desde 2000 – Gerente Fundador de Negrini Portugal LDA; Actuando no sólo como CEO; sino como Directora General y Comercial de la empresa

Desde 2009- Gerente Fundador General de Accademia del Gusto, S.L.